JOYCE.
胎胎從週五就乖乖聽朋友們的話,趁自己生日週末連三天放自己幾天假,所以我還在從週五生日當晚和朋友開心喝美酒、聽音樂會的開心心情延續至今,到現在都還是好開心。昨天給自己難得的週末花藝課&老公約會,今天中午要跟最愛家人一起吃飯,幫和我和明天生日的妹妹一起慶生,今年生日掉了好多感動和珍惜的眼淚,也謝謝大家陪著胎胎做了許多變動和轉換,以及給予胎胎我的信任和支持,總之非常感恩大家!
#不過重點還是等一下422第二代最美氣炸烤箱要收單惹~
#養泉新口味雞腿排和有料雞高湯等一樣今晚結團!
#如果尚未通過社團審核的朋友可以先跟胎胎索取連結喲~
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#今天胎胎心情好放送一些422超棒超神之處給大家
#烤魚類真的大讚
用422氣炸烤鯖魚、秋刀這些烤魚上面,真的是太讚了! #魚類氣炸模式直接按下去,放在烤網上也不會沾黏(請見圖片),而且胎胎強烈建議大家,將烤魚從烤網上鏟起時,可以用胎胎之前自己進貨開團的 #煎鏟,真心好用,鏟起來的魚超完美,每次都讚!只是下週要開金屋漁貨補貨+新品團,所以前幾天烤了一下鯖魚,真的是讚爆!
大家可以看照片上那個魚皮直接整個翻開,肉質烤得超正點,只能說:「要這麼 perfect 就是烤箱跟魚本身兩樣都要棒!」這真的是我在家烤或煎過最滿意的一次青魚,我以後應該都會用422烤鯖魚,當然啦,如果你跟我爸一樣是討厭家裡有煎魚這種味道的人,那就盡量清蒸吧,但我個人是超愛,特別是每次傍晚走過人家家門或窗戶外,聞到有煎魚的香味或是麻油雞香等等等,都會讓我想到奶奶,所以我個人真的愛~
#氣炸香腸完全沒有油噴誒(!!!!)
我本來對於氣炸香腸抱持著就是整台烤箱會被油噴到爆,結果~~~一點都沒有! #而且我的飛魚軟香腸還都有劃開讓它滴出油涅!當天我一起烤的還有帆立貝和花枝丸,這兩款本來又沒啥問題,要用轉籠或直接網籃烤都OK,但香腸我劃開主要是怕設定在魚類的時間不夠香腸裡面熟透,所以每條都劃了三刀,順便讓它滴油~沒想到,油滴出來了,但完全沒油噴!完全沒有喔! #油煙也都維持得很OK(一共20分鐘),廚房小白也沒有變成紅燈,就是一個棒,廚房味道就是香~
#我娘說其他不用說太多一切隨緣有天生超樂觀的媽媽真的是上輩子修來的福氣
#所以大家要看心得就請移駕胎胎社團啦~
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